Ideas saludables para compartir en 2025
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- 1 ene
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Guatemala, enero 1 de 2024. Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos, aseguró que los excesos en la alimentación durante las fiestas pueden tener repercusiones significativas en nuestra salud, por lo que brindó 10 consejos clave para mantener hábitos alimentarios saludables:
1. Planifique cinco tiempos de comida al día: Esto ayuda a mantener estables los niveles de glucosa y evita atracones.
2. Priorice un desayuno balanceado: Incluya cereal, lácteos y frutas para empezar el día con energía.
3. Elija meriendas saludables: Frutas, bocadillos naturales y lácteos descremados son excelentes opciones.
4. Incorpore alimentos integrales: Como pan y arroz integral, que ofrecen fibra y regulan los niveles de glicemia.
5. Reduzca la sal y utilice especias: Mejore el sabor de sus platillos con hierbas y especias, reduciendo el sodio.
6. Añada leguminosas: Combinadas con cereales como el arroz, son una fuente completa de proteínas.
7. Prepare ensaladas frescas y vegetales: Aderece con limón y aceite de oliva, evitando aderezos grasosos.
8. Adapte recetas navideñas: Sustituya ingredientes altos en azúcar y grasas por versiones más ligeras.
9. Modere el consumo de alcohol: Un brindis consciente protege la salud y previene riesgos como accidentes.
Dos Pinos comparte dos deliciosas y saludables recetas que pueden ser el complemento perfecto para sus reuniones:
Pudín de semillas de chía, chocolate y banana
· Ingredientes:
o 3/4 taza de semillas de chía
o 1 cucharada de cacao en polvo
o 1/2 cucharadita de canela
o 1 1/2 tazas de leche DOS PINOS
o 1/2 taza de yogurt griego Plus sabor vainilla o yogurt natural DOS PINOS
o 2 cucharadas de mantequilla de maní
o 1 banano en rodajas
o Opcional: maní picado, mini chispas de chocolate
· Preparación:
1. Combinar semillas de chía, cacao en polvo y canela en un tazón grande.
2. Agregar leche, yogurt, banano y mantequilla de maní. Mezclar bien.
3. Refrigerar por al menos 4 horas, revolver ocasionalmente. Servir, decorar al gusto y disfrutar.
Peras al horno con yogurt griego de vainilla
· Ingredientes:
o 2 peras medianas cortadas a lo largo y sin semillas
o 1/2 taza de jugo de manzana
o 1 taza de agua
o 1 cucharada de miel
o 1/2 taza de granola
o 18 oz de yogurt griego Plus sabor vainilla DOS PINOS
o Hojas de menta (opcional)
· Preparación:
1. Precalentar el horno a 375 °F. Coloque las peras en un molde para hornear.
2. Verter jugo de manzana, agua y miel sobre las peras. Cubrir con papel aluminio y hornear por 35 minutos.
3. Tostar la granola durante 10 minutos y deje enfriar. Dividir el yogurt en tazas, colocar las peras calientes encima y decorar con granola y hojas de menta.
Siguiendo estos consejos y recetas, podemos celebrar de forma deliciosa y saludable, cuidando nuestro bienestar y el de quienes más queremos.
Acerca de Dos Pinos
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, R.L es la mayor productora y comercializadora de leche y sus derivados en Costa Rica desde hace más de 77 años, con una oferta de productos que supera las 900 variedades y actualmente exporta a 11 países. Con sus servicios provee bienestar y salud a sus consumidores mediante un portafolio diversificado de alta calidad, promoviendo prácticas responsables y de excelencia operativa.
Según la clasificación global Brand Footprint de la firma internacional Kantar World Panel, Dos Pinos es la marca preferida de los costarricenses y una de las 8 marcas de consumo más elegidas de Centroamérica, con lugar privilegiado en la preferencia de sus consumidores.
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